🌏 Sauces Asiatiques · Vietnam
Sauce Nuoc Mam Toi Ot (Vietnam)
Nước Mắm Tỏi Ớt
Sauce poisson ail et piment · Vietnam
Très facile
⏱ Moins de 15 min
Sans gluten
Nuoc-mâm, ail et piment — la sauce de base pour les grillades vietnamiennes.
🧂 Ingrédients
4 c.s. de nuoc-mâm de qualité2 gousses d'ail finement hachées2 piments rouges frais finement hachés1 c.s. de sucre2 c.s. de jus de citron vert2 c.s. d'eau
🍽 Accords classiques
Poulet grilléPorc grilléCrevettes à la braiseBœuf lá lốt