🌎 Sauces des Amériques · États-Unis
Sauce Moutarde au Miel
Honey Mustard
Sauce moutarde-miel · USA
Très facile
⏱ Moins de 15 min
Sans glutenVégétarien
Moutarde de Dijon et miel — la douceur acidulée universelle de la cuisine américaine.
🧂 Ingrédients
3 c.s. de moutarde de Dijon3 c.s. de moutarde jaune américaine3 c.s. de miel2 c.s. de mayonnaise1 c.s. de vinaigre de cidreSel, poivre
💡 Conseil du chef
L'association de deux moutardes (Dijon pour la profondeur + jaune américaine pour la douceur) est le secret de l'équilibre. Le miel doit adoucir sans masquer la moutarde.
🍽 Accords classiques
Chicken nuggetsSaladesSandwichsPretzelsBrochettes de poulet