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🇫🇷 Sauces Françaises · France

Sauce Suprême

Sauce dérivée du velouté

Intermédiaire ⏱ 30 min Végétarien

Velouté de volaille enrichi de crème — la plus élégante des sauces blanches.

🧂 Ingrédients

velouté de volaillecrème fraîchebeurrechampignons

🍽 Accords classiques

Suprême de volailleRis de veau

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