🇫🇷 Sauces Françaises · France
Sauce Mornay
Sauce béchamel au fromage
Facile
⏱ 15 min
Végétarienvégétarien
Béchamel enrichie de gruyère et parmesan — la base de tous les gratins.
🧂 Ingrédients
béchamelgruyère râpéparmesanjaunes d'œufs
🍽 Accords classiques
Gratin de chou-fleurŒufs à la florentine